Lista wybranych przedmiotów na kierunku dietetyka

• analiza i ocena jakości żywności:
  Zajęcia w laboratorium chemicznym gdzie poznajemy właściwości i badamy jakość produktów spożywanych na co dzień. Za pomocą praktycznych ćwiczeń i doświadczeń zapamiętywanie wiadomości staje się proste.
• kliniczny zarys chorób:
  Zajęcia o tym jak diagnozuje się pacjentów z różnymi schorzeniami, jak wyglądają poszczególne badania oraz leczenie jednostek chorobowych. Nauka odczytywania wyników badań.
• anatomia człowieka
• biochemia ogólna i żywności
• biologia medyczna
• chemia żywności
• dietetyka pediatryczna
• edukacja żywieniowa
• farmakologia i farmakoterapia
• fizjologia człowieka
• genetyka
• higiena, toksykologia i bezpieczeństwo żywności
• kwalifikowana pierwsza pomoc
• mikrobiologia ogólna i żywności
• organizacja pracy
• parazytologia
• podstawy etyki zawodu
• podstawy ochrony własności intelektualnej
• prawo i ekonomika w ochronie zdrowia
• psychologia ogólna
• technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo
• żywienie człowieka
• język obcy
• technologia informacyjna
• zajęcia sportowe
• praktyki zawodowe
• metodologia badań naukowych i seminarium licencjackie
• praca licencjacka

PRZEDMIOTY NA SPECJALNOŚCI DIETETYKA ADMINISTRACYJNA:

• pracownia żywienia i dietetyki:
  Nauka układania jadłospisów, badaniu stanu odżywienia, przeprowadzaniu ankiet i wyznacznikach właściwego odżywiania w organizmie człowieka w wyglądzie zewnętrznym, krwi i innych elementach.
• kalkulacja kosztów i dokumentacja żywieniowa
• planowanie diet leczniczych
• podstawy żywienia
• projektowanie pomieszczeń
• systemy zapewniania jakości w żywieniu zbiorowym
• technologia potraw w żywieniu zbiorowym
• zajęcia praktyczne z dietetyki i obsługa konsumenta

PRZEDMIOTY NA SPECJALNOŚCI DIETETYKA KLINICZNA:

• podstawy żywienia
• pracownia żywienia i dietetyki
• wyposażenie techniczne
• zajęcia praktyczne z dietetyki
• żywienie kliniczne
  

KIERUNKI | UCZELNIA | STUDIA | REKRUTACJA | STRONA GŁÓWNA PWSZ | AKTUALNOŚCI | KONTAKTY